Rede já foi premiada por design de lojas; unidade abriu nesta segunda-feira (08) com as pedidas especiais do café
A rede Café Cultura inaugurou nesta segunda-feira (08) sua mais nova unidade: Casahall Design District, em Balneário Camboriú. O luxuoso endereço, único no Brasil com o conceito de design district, conta agora com espaço completo dedicado aos cafés especiais e boa gastronomia. Com ambiente interno e externo, o Café Cultura pode ser aproveitado em qualquer clima.
Ligado à inovação e criatividade, o Casahall recebe mais um estabelecimento conceituado. O Café Cultura tem ganhado cada vez mais destaque, não apenas pelo rico cardápio, como também pelo conceito. No ano passado, a unidade Village Mall no Rio de Janeiro conquistou o primeiro lugar na categoria Quiosque de Alimentação e Loja do Ano no Prêmio Design de Varejo. A unidade Batel de Curitiba também foi premiada como Loja de Serviço de Alimentação de Médio Porte.
O conceito de café especial da rede também se alia ao Casahall. São grãos cultivados acima de 1000 m de altitude em Minas Gerais e Espírito Santo. Eles são tratados no Café Cultura Lab, laboratório da rede por onde passam por torrefação e elaboração dos cinco blends disponíveis — além de sabores sazonais. Cafés filtrados, expressos, gelados e doces formam dezenas de pedidas, indo do Cappuccino Italiano ao Café Nutella. Outras bebidas, de chás e sucos a smoothies, completam as bebidas da rede.
As escolhas gastronômicas da rede passeiam por todas as horas do dia, começando com pães, misto-quente e croissant para o café da manhã, entre outros. Paninis, os sanduíches abertos, contam com sabores como Salmão com abacate e Caprese. Pratos únicos e sopas vão bem seja no almoço ou jantar, e bolos com opções que variam a cada dia são ótimas escolhas para lanches e sobremesas. Uma saborosa aposta da rede são os brunches, que combinam diversos itens em uma pedida. O Café Americano, por exemplo, tem fatia de pão de campanha, pasta de abacate, bacon, ovo frito, quatro mini waffles com manteiga e geleia de frutas vermelhas, salada de frutas, suco de laranja e café.
Sobre o Café Cultura
A rede Café Cultura foi fundada pelo casal Joshua Steves e Luciana Melo em 2004, em Santa Catarina. A preocupação com toda a cadeia de produção dos cafés é foco da marca, que ganhou projeção nacional com o conceito Farm to Cup, de controle dos grãos da fazenda até a xícara.
A loja Café Cultura Casahall foi inaugurada nesta segunda-feira, 08 de agosto. O Casahall fica na Avenida do Estado, 4770, em Balneário Camboriú, e funciona de segunda a sexta-feira, das 9h às 19h, e aos sábados, das 10h às 16h. Mais informações sobre o Café Cultura no site e no Instagram @cafecultura.
Fotos por Jônatan Fernandez Ferreira