A Serra Catarinense se prepara para um evento de peso que terá a carne de búfalo como protagonista. No dia 5 de abril acontecerá a Festa Internacional Búfalo da Neve, no Caminho das Nuvens, em meio a uma vista deslumbrante no alto da montanha do município de Bom Retiro (SC). Durante todo o dia, a...
GASTRONOMIA
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Galeto Mamma Mia abre segunda unidade em Blumenau
Uma das redes de gastronomia mais tradicionais do Sul do Brasil, o Galeto Mamma Mia, inaugura no dia 25 de março uma operação express em Blumenau, localizada no Neumarkt Shopping. Esta será a segunda unidade da marca na cidade, após a inauguração do primeiro restaurante em outubro de 2023, no Shopping Park Europeu. Desde então,...
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Restaurante de Florianópolis atrai famílias com área kids educativa e campo de futebol
O restaurante Lindacap, um dos mais tradicionais de Santa Catarina, se destaca não apenas pelos seus 60 anos de história e excelência gastronômica, mas também por proporcionar uma experiência única para as famílias. Localizado na encantadora orla de Coqueiros, na região continental de Florianópolis, o local une sabor, tradição e uma proposta diferenciada de lazer educativo. Pensando...
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Pepper Jack oferece noite temática de St. Patrick’s Day
O St. Patrick’s Day, comemorado no dia 17 de março, é uma das festas mais animadas do calendário internacional. A celebração, que tem origem irlandesa e é marcada pelo trevo de três folhas e pelo uso da cor verde, homenageia São Patrício, padroeiro do país. Em Blumenau (SC), o restaurante Pepper Jack, especializado em culinária...
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Restaurantes exclusivos dentro de condomínios valorizam imóveis e conquistam consumidores
O mercado imobiliário de luxo segue em plena ascensão, com movimentação de US$ 276,5 bilhões em 2024, segundo relatório global da Business Research, e previsão de crescimento exponencial para US$ 504,5 bilhões até 2033. Além da sofisticação, os consumidores desse nicho têm valorizado experiências e comodidades voltadas para o bem-estar, como centros de wellness, soluções...
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Gastro Beer oferece pratos diferenciados durante a Semana da Cerveja Brasileira
A Semana da Cerveja Brasileira, que começou no dia 06 e segue até dia 15, em Balneário Camboriú, está movimentando o comércio local. Incentivado pela diversidade de cervejas e de apreciadores da bebida mais consumida no mundo, que estão no litoral, o BC Convention convidou alguns restaurantes associados para participarem do Gastro Beer. “O Gastro...
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Festival Brasileiro da Cerveja promove harmonização com iguaria europeia
Uma das grandes paixões de quem gosta de cerveja é combinar a bebida com diversas receitas. E, durante o Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau, a Portus Padaria Artesanal e a Cervejaria Blumenau vão convidar os consumidores a testarem suas habilidades e aprimorarem sua percepção sensorial. De 12 a 15 de março, será possível combinar...
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Villa d’Ozio aposta no digital para reforçar posicionamento no turismo de experiência
A publicidade digital tem sido uma grande aliada do setor de turismo na construção de marca e conversão de reservas. De olho nesse potencial, o Villa d’Ozio, hotel exclusivo para público acima de 16 anos localizado na Praia Brava de Itajaí (SC), lança a campanha “O paraíso à sua espera”, uma iniciativa que explora o...
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Concurso Brasileiro de Cervejas Brasil premia as melhores da sua categoria, em Balneário Camboriú
A Noite de Gala da Cerveja Brasileira, quando serão entregues as premiações das melhores representantes em suas categorias, eleitas durante o Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC Brasil), o maior independente do mundo, será no dia 11 de março. O CBC Brasil ocorre de 07 a 09 de março, no Ocean Place, em Balneário Camboriú. Paralelamente,...
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Max Wilhelm apresenta novidades na linha de coquetéis alcoólicos
Em 2025 a Max Wilhelm comemora 100 anos. Se, por um lado, a produtora da Max Laranjinha tem produtos que fazem parte da cultura gastronômica do Sul do país, por outro está de olho nas tendências e novas oportunidades. E a primeira novidade do ano mira no crescimento do consumo de coquetéis alcoólicos prontos para...