A inovação se destaca como ingrediente essencial na segunda edição do circuito gastronômico Ibirama Sabor. Através da metodologia Cocriando Sabor & Saber, com uma série de oficinas de capacitação numa jornada de conhecimento que culmina no evento, cada prato vai além do paladar. Eles se conectam às histórias de figuras emblemáticas da cidade. A homenagem a personagens históricos,...
GASTRONOMIA
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Notte speciale: Restaurante Mamma Mia comemora 1 ano em Blumenau
Para celebrar o primeiro ano do restaurante próprio no Shopping Park Europeu, a equipe do Galeto Mamma Mia (sob o comando do diretor de marketing Jonas Esteves, do Grupo JPL) recebeu convidados especiais no último dia 12. O jantar, super prestigiado, também serviu para comemorar a expansão da clássica marca gastronômica de Gramado (RS), que...
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DoshiraKorea terá novidades para a temporada de verão em Florianópolis
O DoshiraKorea, restaurante coreano em Florianópolis, se prepara para a nova temporada com uma série de novidades que prometem encantar moradores e turistas. Localizado na Altamiro Guimarães, 18, Beira-Mar Norte, o restaurante oferece uma atmosfera única, com decoração moderna inspirada nas séries coreanas. O ambiente é enriquecido por cerejeiras, que remetem à beleza da cultura...
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Ituporanga respira natureza, fé e gastronomia no Alto Vale catarinense
Ituporanga, a terra da cebola e da santa no Alto Vale do Itajaí reúne ingredientes que movimentam o turismo em Santa Catarina. Visitantes da região e de todo estado podem se encantar com as belezas naturais e culturais do município durante todo ano, ou ainda degustar a culinária regional durante o Circuito Gastronômico Sabores de Ituporanga. A cidade, situada a...
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Festa da Cuca, Linguiça e Chopp reúne ícones da gastronomia alemã
Para quem aprecia a gastronomia e a cultura do Sul do país, a Festa da Cuca, Linguiça e Chopp é um prato cheio. Entre os dias 29 de novembro e 1º de dezembro, Indaial celebrará esses três ícones culinários que marcam a história e a identidade do Vale do Itajaí. Durante a segunda edição do...
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Galeto Mamma Mia completa primeiro ano em Blumenau e anuncia nova unidade na cidade
O Galeto Mamma Mia completa seu primeiro ano em Blumenau e comemora o sucesso da autêntica culinária dos imigrantes italianos com novidades. Após conquistar o público local com a tradicional sequência do galeto assado na brasa, a marca gastronômica de Gramado (RS) anuncia a abertura de sua segunda unidade na cidade, prevista para fevereiro de...
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Norden Bar & Biergarten terá dia dedicado à cultura country e gastronomia típica
Um endereço conhecido dos moradores de Blumenau (SC) vai proporcionar uma imersão única em uma das culturas mais conhecidas e difundidas do mundo. A primeira edição do Norden Country Day terá mais de 20 atrações para toda a família: do churrasco texano a atividades como passeio a cavalo, corrida de saco e danças típicas, a...
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Villa d’Ozio abre reservas para ceia e festa da virada à beira-mar
Estão abertas as reservas para passar o Réveillon à beira-mar na Praia Brava de Itajaí (SC), com direito à ceia no restaurante do hotel Villa d’Ozio, que traz a atmosfera de uma elegante casa de praia e festa no lounge. Preparado especialmente para a ocasião, o chef Duba apostou na escolha de produtos de alta...
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Aumento de turistas estrangeiros impulsiona hotelaria no litoral catarinense
O Brasil tem atraído um número crescente de turistas internacionais em 2024. Nos primeiros nove meses do ano, o país recebeu quase 4,9 milhões de visitantes de fora, aumento de 12% em relação ao mesmo período do ano anterior. O mês de setembro foi um dos grandes destaques ao bater recorde, com mais de 445...
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Spaten celebra sua trajetória com barril interativo na Oktoberfest Blumenau
Performar um bom serviço de chope não é para qualquer um! Abrir o barril baixando um tap handle também não e você já vai descobrir porquê. Spaten traz uma ativação para a Oktoberfest Blumenau com um desafio para aqueles que conseguem demonstrar a força necessária, assim como a marca que é forte o suficiente para atravessar quase...