A Idade Média, que compreende um período de quase mil anos e teve seu auge entre os séculos XI e XIII, foi um período efervescente na arte, na literatura, na gastronomia e nas ciências. Não à toa, há muitos apaixonados pelas heranças e pela estética da cultura da época. Tanto eles quanto os curiosos para...
GASTRONOMIA
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Nugali lança chocolates em novos sabores e tamanhos
Três lançamentos da Nugali Chocolates que acabam de chegar ao mercado ampliam a presença da marca nos pontos de venda e na vida dos consumidores. As novidades são dois tabletes recheados, nos sabores ganache de chocolate e creme de avelã, além da linha renovada de bombons Pralines, agora também vendidos avulsos. Pequenas porções que funcionam...
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Restaurante em Itapema promete experiência inesquecível para celebrar o Dia dos Pais
Uma data especial merece uma comemoração especial. Por isso, uma das opções para este domingo, 11 de agosto, Dia dos Pais é o Alma Gastro e Bar, restaurante de alta gastronomia localizado no térreo do Sofistic Hotel, em Meia Praia, Itapema, eleito por cinco anos consecutivos pelo TripAdvisor como um dos 10% melhores do mundo....
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Tradicional Wine Park retorna com música, gastronomia e vinhos especiais
Reunir a família e os amigos para descontrair, apreciar uma boa gastronomia e uma seleção especial de vinhos. Esses momentos são proporcionados pelo Wine Park, evento já tradicional em Blumenau, promovido pela Enoteca Decanter, e que chega à 8ª edição neste mês. A celebração acontece no sábado, dia 17 de agosto, das 12h às 16h,...
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Sanduíche de sorvete é sucesso em Balneário Camboriú
Você já imaginou passar sete anos indo ao mesmo lugar para comer sobremesa e, durante todos esses dias, ter uma opção diferente para experimentar? Essa é a proposta da Toutsie – uma loja com sanduíches de sorvete que oferece diversas possibilidades de combinações. A franquia foi vencedora do reality show de empreendedorismo, “Shark Tank Brasil”...
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Galletto Nostrano é lançamento gastronômico da 30ª Incanto Trentino
Uma das mais tradicionais festas trentino-italianas de Santa Catarina, a Incanto Trentino resgata e valoriza a cultura deixada pelos colonizadores. Tem entre os pontos altos a gastronomia, com a oferta de pratos típicos e deliciosos que deixam todos os visitantes com água na boca. A grande novidade desta 30ª edição é o lançamento do Galletto Nostrano, um dos sucessos dos primeiros dias...
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Amazon Parques & Resorts lança cervejas exclusivas com sabores amazônicos
O Amazon Parques & Resorts, complexo turístico e hoteleiro em construção em Penha, no litoral de Santa Catarina, acaba de lançar dois sabores exclusivos de cerveja: a Guarabreja e a Açaíbreja, produzidas em parceria com a Penhasco, cervejaria artesanal localizada na mesma cidade. Além de fomentar a economia local por meio da valorização de produtores...
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Urbano é escolhida a melhor marca de macarrão sem glúten do Brasil
A Urbano Alimentos foi escolhida como a melhor marca de macarrão sem glúten do mercado brasileiro em degustação às cegas realizada pelo jornal Estadão, através da editoria Paladar. O resultado saiu esta semana: o espaguete campeão do teste é elaborado com farinha de arroz, a massa de fios longos tem boa textura e elasticidade. Com...
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15º Balneário Saboroso vendeu 16.636 menus
O 15º Balneário Saboroso encerrou na última quarta-feira, dia 31 de julho, consagrando-se mais uma vez como um dos maiores festivais gastronômicos do Sul do Brasil. Os 29 restaurantes participantes do evento, que é organizado pelo Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, venderam 16.636 menus ao total, superando as vendas de 2023 (16.292 menus). O...
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Roteiro Blumenau Gastronômico terá mais de 30 opções em gastronomia
Blumenau é uma referência em variedade e excelência para comer e beber, com opções que contemplam boa parte da cozinha brasileira e mundial. Mas o Roteiro Blumenau Gastronômico deste ano retorna a um tema desafiador aos estabelecimentos que garantem a cidade como um polo do setor: a cozinha de seus colonizadores. O lançamento para convidados,...