A Urbano Alimentos foi escolhida como a melhor marca de macarrão sem glúten do mercado brasileiro em degustação às cegas realizada pelo jornal Estadão, através da editoria Paladar. O resultado saiu esta semana: o espaguete campeão do teste é elaborado com farinha de arroz, a massa de fios longos tem boa textura e elasticidade. Com...
GASTRONOMIA
Post
Post
15º Balneário Saboroso vendeu 16.636 menus
O 15º Balneário Saboroso encerrou na última quarta-feira, dia 31 de julho, consagrando-se mais uma vez como um dos maiores festivais gastronômicos do Sul do Brasil. Os 29 restaurantes participantes do evento, que é organizado pelo Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, venderam 16.636 menus ao total, superando as vendas de 2023 (16.292 menus). O...
Post
Roteiro Blumenau Gastronômico terá mais de 30 opções em gastronomia
Blumenau é uma referência em variedade e excelência para comer e beber, com opções que contemplam boa parte da cozinha brasileira e mundial. Mas o Roteiro Blumenau Gastronômico deste ano retorna a um tema desafiador aos estabelecimentos que garantem a cidade como um polo do setor: a cozinha de seus colonizadores. O lançamento para convidados,...
Post
Descubra a experiência de uma friggitoria no novo Basilic Friggitoria e Bar
Em um mundo onde as opções gastronômicas se multiplicam, o Basilic Friggitoria e Bar traz uma novidade irresistível para os amantes da boa comida e bebida. No dia 31 de julho, o Basilic abrirá suas portas em um evento exclusivo para convidados e influenciadores, prometendo uma noite repleta de sabores, drinks e uma atmosfera vibrante....
Post
Passeio San Miguel apresenta festival gastronômico no mês de agosto
Festivais gastronômicos caíram no gosto do público e uma prova disso é que somente os realizados no litoral catarinense, como em Balneário Camboriú, Camboriú e Itajaí neste ano reuniram mais de 40 mil pessoas, gerando faturamento de mais de R$ 1,4 milhão. De olho na tendência, o Passeio San Miguel, o boulevard mais famoso de...
Post
DOSHIRAKOREA se destaca como referência da gastronomia coreana em Florianópolis
O sucesso das séries coreanas, conhecidas como K-dramas, vem encantando fãs ao redor do mundo, despertando um interesse crescente pela cultura sul-coreana. Esse fascínio não se limita apenas ao entretenimento, mas se estende ao turismo e, especialmente, à gastronomia. Em Florianópolis, Santa Catarina, essa paixão encontrou um lar no restaurante DOSHIRAKOREA, o pioneiro da culinária...
Post
Vinhos franceses são tema de workshop em Blumenau
Evento “Desbravando os vinhos franceses” promovido pela enoteca Decanter terá degustação especial
Post
Restaurante de Itapema serve o mais completo e tradicional chá da tarde
Alma Gastro e Bar, restaurante de alta gastronomia, também tem no menu um chá da tarde completo, no mais tradicional estilo londrino.
Post
Bodega Argento se posiciona como referência na viticultura orgânica
Enólogo Juan Pablo Murgia, responsável pela elaboração dos vinhos da Bodega Argento, cumpre agenda no País e vem à Florianópolis
Post
Prêmio Queijo Brasil elege os melhores queijos e queijarias do país
Competição teve mais de 1,5 mil queijos avaliados em Blumenau