Reunir a família e os amigos para descontrair, apreciar uma boa gastronomia e uma seleção especial de vinhos. Esses momentos são proporcionados pelo Wine Park, evento já tradicional em Blumenau, promovido pela Enoteca Decanter, e que chega à 8ª edição neste mês. A celebração acontece no sábado, dia 17 de agosto, das 12h às 16h,...
GASTRONOMIA
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Sanduíche de sorvete é sucesso em Balneário Camboriú
Você já imaginou passar sete anos indo ao mesmo lugar para comer sobremesa e, durante todos esses dias, ter uma opção diferente para experimentar? Essa é a proposta da Toutsie – uma loja com sanduíches de sorvete que oferece diversas possibilidades de combinações. A franquia foi vencedora do reality show de empreendedorismo, “Shark Tank Brasil”...
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Galletto Nostrano é lançamento gastronômico da 30ª Incanto Trentino
Uma das mais tradicionais festas trentino-italianas de Santa Catarina, a Incanto Trentino resgata e valoriza a cultura deixada pelos colonizadores. Tem entre os pontos altos a gastronomia, com a oferta de pratos típicos e deliciosos que deixam todos os visitantes com água na boca. A grande novidade desta 30ª edição é o lançamento do Galletto Nostrano, um dos sucessos dos primeiros dias...
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Amazon Parques & Resorts lança cervejas exclusivas com sabores amazônicos
O Amazon Parques & Resorts, complexo turístico e hoteleiro em construção em Penha, no litoral de Santa Catarina, acaba de lançar dois sabores exclusivos de cerveja: a Guarabreja e a Açaíbreja, produzidas em parceria com a Penhasco, cervejaria artesanal localizada na mesma cidade. Além de fomentar a economia local por meio da valorização de produtores...
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Urbano é escolhida a melhor marca de macarrão sem glúten do Brasil
A Urbano Alimentos foi escolhida como a melhor marca de macarrão sem glúten do mercado brasileiro em degustação às cegas realizada pelo jornal Estadão, através da editoria Paladar. O resultado saiu esta semana: o espaguete campeão do teste é elaborado com farinha de arroz, a massa de fios longos tem boa textura e elasticidade. Com...
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15º Balneário Saboroso vendeu 16.636 menus
O 15º Balneário Saboroso encerrou na última quarta-feira, dia 31 de julho, consagrando-se mais uma vez como um dos maiores festivais gastronômicos do Sul do Brasil. Os 29 restaurantes participantes do evento, que é organizado pelo Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, venderam 16.636 menus ao total, superando as vendas de 2023 (16.292 menus). O...
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Roteiro Blumenau Gastronômico terá mais de 30 opções em gastronomia
Blumenau é uma referência em variedade e excelência para comer e beber, com opções que contemplam boa parte da cozinha brasileira e mundial. Mas o Roteiro Blumenau Gastronômico deste ano retorna a um tema desafiador aos estabelecimentos que garantem a cidade como um polo do setor: a cozinha de seus colonizadores. O lançamento para convidados,...
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Descubra a experiência de uma friggitoria no novo Basilic Friggitoria e Bar
Em um mundo onde as opções gastronômicas se multiplicam, o Basilic Friggitoria e Bar traz uma novidade irresistível para os amantes da boa comida e bebida. No dia 31 de julho, o Basilic abrirá suas portas em um evento exclusivo para convidados e influenciadores, prometendo uma noite repleta de sabores, drinks e uma atmosfera vibrante....
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Passeio San Miguel apresenta festival gastronômico no mês de agosto
Festivais gastronômicos caíram no gosto do público e uma prova disso é que somente os realizados no litoral catarinense, como em Balneário Camboriú, Camboriú e Itajaí neste ano reuniram mais de 40 mil pessoas, gerando faturamento de mais de R$ 1,4 milhão. De olho na tendência, o Passeio San Miguel, o boulevard mais famoso de...
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DOSHIRAKOREA se destaca como referência da gastronomia coreana em Florianópolis
O sucesso das séries coreanas, conhecidas como K-dramas, vem encantando fãs ao redor do mundo, despertando um interesse crescente pela cultura sul-coreana. Esse fascínio não se limita apenas ao entretenimento, mas se estende ao turismo e, especialmente, à gastronomia. Em Florianópolis, Santa Catarina, essa paixão encontrou um lar no restaurante DOSHIRAKOREA, o pioneiro da culinária...