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Empresários inovam e lançam licor de pistache inspirado em gelatos italianos

Empresários inovam e lançam licor de pistache inspirado em gelatos italianos

O empresário Leonardo Ventura, nome com ampla bagagem no segmento de gastronomia e entretenimento em Florianópolis (SC), ao lado dos sócios Arthur Saito e Elimar Oliveira, vem despertando a curiosidade do público e movimentando o mercado de bebidas com o lançamento de uma nova opção para brindar nos mais diferentes momentos: o Gelatto, um licor...

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Villa d’Ozio, na Praia Brava de Itajaí, fará brunch à beira-mar

Villa d’Ozio, na Praia Brava de Itajaí, fará brunch à beira-mar

Oferecido entre o café da manhã e o almoço, com opções gastronômicas de ambas refeições, o brunch, típico da culinária inglesa, também caiu no gosto dos brasileiros. Atento a essa tendência, o Hotel Villa d’Ozio, localizado na Praia Brava de Itajaí, no litoral catarinense, lança a nova temporada do Dolce Villa Brunch. A primeira edição...

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30 restaurantes participam da 16ª edição do festival gastronômico Balneário Saboroso

30 restaurantes participam da 16ª edição do festival gastronômico Balneário Saboroso

A 16ª edição do Balneário Saboroso, o festival gastronômico de Balneário Camboriú e um dos mais importantes do Sul do Brasil, promete ser uma verdadeira obra de arte. Na tarde de quarta-feira (2) representantes dos 30 restaurantes que participam do Saboroso, que acontece entre os dias 03 e 31 de julho, se reuniram na sede...

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Conheça a versatilidade da uva Malbec, companheira perfeita para o outono

Conheça a versatilidade da uva Malbec, companheira perfeita para o outono

Abril chega com um convite irrecusável aos apreciadores de vinho: celebrar o Mês do Malbec, a uva que conquistou paladares ao redor do mundo e se tornou sinônimo de qualidade e sabor. Para marcar a data, a importadora Decanter apresenta uma seleção especial de rótulos com a expertise do head sommelier Tiago Locatelli, que responde...

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Galeto Mamma Mia abre segunda unidade em Blumenau

Galeto Mamma Mia abre segunda unidade em Blumenau

Uma das redes de gastronomia mais tradicionais do Sul do Brasil, o Galeto Mamma Mia, inaugura no dia 25 de março uma operação express em Blumenau, localizada no Neumarkt Shopping. Esta será a segunda unidade da marca na cidade, após a inauguração do primeiro restaurante em outubro de 2023, no Shopping Park Europeu. Desde então,...

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Restaurante de Florianópolis atrai famílias com área kids educativa e campo de futebol

Restaurante de Florianópolis atrai famílias com área kids educativa e campo de futebol

O restaurante Lindacap, um dos mais tradicionais de Santa Catarina, se destaca não apenas pelos seus 60 anos de história e excelência gastronômica, mas também por proporcionar uma experiência única para as famílias. Localizado na encantadora orla de Coqueiros, na região continental de Florianópolis, o local une sabor, tradição e uma proposta diferenciada de lazer educativo. Pensando...

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Pepper Jack oferece noite temática de St. Patrick’s Day

Pepper Jack oferece noite temática de St. Patrick’s Day

O St. Patrick’s Day, comemorado no dia 17 de março, é uma das festas mais animadas do calendário internacional. A celebração, que tem origem irlandesa e é marcada pelo trevo de três folhas e pelo uso da cor verde, homenageia São Patrício, padroeiro do país. Em Blumenau (SC), o restaurante Pepper Jack, especializado em culinária...