Para quem aprecia a gastronomia e a cultura do Sul do país, a Festa da Cuca, Linguiça e Chopp é um prato cheio. Entre os dias 29 de novembro e 1º de dezembro, Indaial celebrará esses três ícones culinários que marcam a história e a identidade do Vale do Itajaí. Durante a segunda edição do...
GASTRONOMIA
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Galeto Mamma Mia completa primeiro ano em Blumenau e anuncia nova unidade na cidade
O Galeto Mamma Mia completa seu primeiro ano em Blumenau e comemora o sucesso da autêntica culinária dos imigrantes italianos com novidades. Após conquistar o público local com a tradicional sequência do galeto assado na brasa, a marca gastronômica de Gramado (RS) anuncia a abertura de sua segunda unidade na cidade, prevista para fevereiro de...
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Norden Bar & Biergarten terá dia dedicado à cultura country e gastronomia típica
Um endereço conhecido dos moradores de Blumenau (SC) vai proporcionar uma imersão única em uma das culturas mais conhecidas e difundidas do mundo. A primeira edição do Norden Country Day terá mais de 20 atrações para toda a família: do churrasco texano a atividades como passeio a cavalo, corrida de saco e danças típicas, a...
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Villa d’Ozio abre reservas para ceia e festa da virada à beira-mar
Estão abertas as reservas para passar o Réveillon à beira-mar na Praia Brava de Itajaí (SC), com direito à ceia no restaurante do hotel Villa d’Ozio, que traz a atmosfera de uma elegante casa de praia e festa no lounge. Preparado especialmente para a ocasião, o chef Duba apostou na escolha de produtos de alta...
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Aumento de turistas estrangeiros impulsiona hotelaria no litoral catarinense
O Brasil tem atraído um número crescente de turistas internacionais em 2024. Nos primeiros nove meses do ano, o país recebeu quase 4,9 milhões de visitantes de fora, aumento de 12% em relação ao mesmo período do ano anterior. O mês de setembro foi um dos grandes destaques ao bater recorde, com mais de 445...
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Spaten celebra sua trajetória com barril interativo na Oktoberfest Blumenau
Performar um bom serviço de chope não é para qualquer um! Abrir o barril baixando um tap handle também não e você já vai descobrir porquê. Spaten traz uma ativação para a Oktoberfest Blumenau com um desafio para aqueles que conseguem demonstrar a força necessária, assim como a marca que é forte o suficiente para atravessar quase...
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Sabores de Ituporanga revela os pratos da 2ª edição do circuito gastronômico
Os organizadores do festival Sabores de Ituporanga anunciaram os oito pratos que participarão da segunda edição do evento, marcado para o período de 30 de outubro a 17 de novembro. A seleção das receitas, inspiradas em padroeiros e tradições dos bairros locais, é fruto de uma jornada de conhecimento voltada para a inovação e a valorização de ingredientes regionais....
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Dicas de vinhos que harmonizam com a gastronomia típica alemã
A Oktoberfest, maior festa alemã das Américas, chega à sua 39ª edição em 2024, celebrando a cultura germânica com muita música, danças típicas e, claro, a gastronomia tradicional. Embora o chope seja uma das principais atrações durante a festa, os vinhos também têm seu espaço e podem ser uma escolha para harmonizar com a variada...
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Documentário revela bastidores, protagonistas e empreendedorismo na Oktoberfest Blumenau
Nesta quarta-feira (23), foi oficialmente lançado o documentário “Oktoberfest: uma festa de oportunidades”, celebrando a força por trás da Oktoberfest de Blumenau, segunda maior celebração germânica do mundo e a maior das Américas. Trazendo múltiplos pontos de vista, a peça audiovisual busca resgatar o início dessa construção cultural, trazendo protagonistas, tanto nos holofotes quanto nos...
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Hemmer celebra os 40 anos da Oktoberfest Blumenau
A Hemmer, marca centenária de quem ama comer e cozinhar, marca presença mais uma vez como patrocinadora oficial do Oktoberfest Blumenau 2024, considerada a maior festa alemã das Américas. Trazendo música, alegria e tradição desde 1984, o evento é uma celebração à cultura, gastronomia e raízes regionais. Este ano, a Hemmer vai explorar os sabores...